Hello Kitty Cake - Tutorial
Mau buat Hello Kitty Cake tapi ga punya cetakannya? Yuuk simak caranya disini..
Pertama print dulu gambar hello kitty di bagi dua/ di belah (lihat gambar atas)
Lalu gabungkan 2 kertas A4 ini dengan selotip, gunting hingga membentuk shape hello kitty (gambar bawah)
Gambar ini kita gunakan untuk trim cake. Saya menggunakan loyang bulat diameter 20cm.
Pemesan ingin base cakenya chocolate cake. Hello kitty cake ini butuh 2resep chocolate cake, 1 resep dibagi menjadi 2 loyang diameter 20cm untuk sebelah kiri.. 1 resep lagi untuk bagian sebelah kanan dan untuk bagian kuping juga.
Belah cake 1resep chocolate cake (2 loyang tumpuk dahulu jadi 1) kemudian potong tepat di posisi kertas yang di selotip.
Lakukan hal yang sama untuk bagian sebelah kanan..1 resep chocolate cake (2 loyang cake tumpuk juga jadi satu dulu)
Setelah di potong menjadi bentuk hello kitty rapihkan pinggirnya, kemudian bagian tengahnya di beri frosting lalu hias sesuai selera. Bisa menggunakan butter cream, fondant, atau Italian Meringue frosting yang warna putihnya lebih shiny.









